Egyszerűen imádom a leveseket. Hidegen, melegen, zöldségből, gyümölcsből, hússal, vagy nélküle, gazdagon, vagy kímélően, ezerféleképp el tudjuk készíteni. Az én ihletem most egy nagy adag paradicsomlé volt, amit szerettem volna felhasználni. Augusztusban Siójuton főztük extra friss, lédús, házi paradicsomból. A hagyományos édes, betűtésztás verzióval viszont ki lehet kergetni a világból, úgyhogy helyette egy szuperfinom, mediterrán leves született. Miközben kanalaztam, Bocellit hallgattam, és tényleg nagyon-nagyon olasz feelingje volt. Ja, és nem utolsó sorban mindennel együtt 15 perc volt. :)
Egyszerűen imádom a leveseket. Hidegen, melegen, zöldségből, gyümölcsből, hússal, vagy nélküle, gazdagon, vagy kímélően, ezerféleképp el tudjuk készíteni. Az én ihletem most egy nagy adag paradicsomlé volt, amit szerettem volna felhasználni. Augusztusban Siójuton főztük extra friss, lédús, házi paradicsomból. A hagyományos édes, betűtésztás verzióval viszont ki lehet kergetni a világból, úgyhogy helyette egy szuperfinom, mediterrán leves született. Miközben kanalaztam, Bocellit hallgattam, és tényleg nagyon-nagyon olasz feelingje volt. Ja, és nem utolsó sorban mindennel együtt 15 perc volt. :) 
